Hallo allerseits

Zuallererst möchte ich alle Leser recht herzlich begrüßen und ganz kurz ein paar Worte zu meiner Kochlaufbahn verlieren. Aufgewachsen im Hause einer Pitzelstätten Absolventin verband mich gezwungenermaßen schon immer eine innige Liebe zu gutem Essen. Diese ursprünglich passive Interaktion zwischen mir und der Mahlzeit schwappte im Laufe meines Studium(Hotel Mama war auf einem Schlag weg) immer mehr in einen aktiven Koch- und Essakt über. Immer mehr verfiel ich der fantastischen Gourmetwelt und steckte damit auch meinen Mitbewohner Michael an und wir entschlossen uns, ein kleines aber feines Kochduell, welches alle 2 Wochen durchgeführt wird, abzuhalten. So viel einmal von meiner Seite, viel Spass beim Blog, euer Bernard Petoui